Jerusalem Wineries - Muscat 3400 Premium 2013

0021

Couleur :              

Blanc

Contenance :

50 cl

Degré d’alcool :

14.5

Description : 

Vin blanc de dessert (liquoreux), réalisé à partir de 100% de grains de Muscat sélectionnés dans un unique vignoble des contreforts de Judée. Les vendanges sont réalisées en nocturne pour profiter des nuits fraîches caractéristique de la région. Les grappes toutes juste arrivées au chai sont pressées puis commence dans la foulée le processus de fermentation lent pour conserver les arômes naturels du fruit et sa fraîcheur.

Encépagement :

100% Muscat

Vignobles :

Collines de Judée

Vendanges :

Septembre 2013

Vinification :

Fermentation lente juste après les vendanges nocturnes

Elevage :

-

Mise en bouteille : 

 2014

Récompense & notes :

-

Notes de dégustation :

Le vin présente des parfums de confiture de kumquat, d'abricot et de noix de coco. Il conserve un équilibre délicieux entre l'acidité et la sucrosité.

Potentiel de garde :

7-10 ans

T° de service :

6-8°C

Certification casher :

Casher Lemehadrin - Casher LePessah
 - Non mevushal -Badatz Bet Yoseph

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Jerusalem Wineries - Muscat 3400 Premium 2013

Jerusalem Wineries - Muscat 3400 Premium 2013

Couleur :              

Blanc

Contenance :

50 cl

Degré d’alcool :

14.5

Description : 

Vin blanc de dessert (liquoreux), réalisé à partir de 100% de grains de Muscat sélectionnés dans un unique vignoble des contreforts de Judée. Les vendanges sont réalisées en nocturne pour profiter des nuits fraîches caractéristique de la région. Les grappes toutes juste arrivées au chai sont pressées puis commence dans la foulée le processus de fermentation lent pour conserver les arômes naturels du fruit et sa fraîcheur.

Encépagement :

100% Muscat

Vignobles :

Collines de Judée

Vendanges :

Septembre 2013

Vinification :

Fermentation lente juste après les vendanges nocturnes

Elevage :

-

Mise en bouteille : 

 2014

Récompense & notes :

-

Notes de dégustation :

Le vin présente des parfums de confiture de kumquat, d'abricot et de noix de coco. Il conserve un équilibre délicieux entre l'acidité et la sucrosité.

Potentiel de garde :

7-10 ans

T° de service :

6-8°C

Certification casher :

Casher Lemehadrin - Casher LePessah
 - Non mevushal -Badatz Bet Yoseph

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